I 1856, da American American Ward søkte om den første patenten på puffing, hadde han aldri forventet at pusteteknologi ville bli brukt på så mange felt i et århundre: plast, fôr, mat, kjemisk, farmasøytisk, oljeprosessering, etc.; Han ville ikke trodd at utviklingen av ekstrudert og utvidet matmaskineri fra enkeltskrue til tvillingskrue, og tvillingskrueekstruderen vil ha ikke-engasjerende samrotasjon, ikke-engasjerende relativ rotasjon, maskering av co-rotasjon, meshing relativt rotasjon så mange former. Flere og flere har innsett magien med å klemme og puffe, og flere og flere matingredienser har skyrocketed i verdi på grunn av klemming og puffing.
Puffet mat er en av en. Puffet mat er i ferd med å bli en favorittmat for forbrukerne på grunn av den deilige og sprø smaken, lett å bære og spise, bredt utvalg av råvarer og varierende smak. Med kontinuerlig forbedring av menneskers levestandard, har det blitt en viktig del av matindustrien, og markedspotensialet er stort. Markedet etterspørsel etter puffet mat har også drevet utviklingen av puffed food maskiner.
Klassifisering av maskiner for puffet mat
På grunn av ulik bruk og utstyr har puffet mat følgende tre typer: den ene er å bruke ekstrudere for å produsere små matvarer som bruker mais og poteter som råvarer; den andre er å bruke ekstrudere for å produsere vegetabilsk protein som råvarer Vevsformet proteinmat (vegetabilsk kjøtt); For det tredje, ta frokostblandinger, bønner eller poteter som råvarer og gjør dem til stiftmat etter puffing. I tillegg til prøveproduksjon av en indirekte oppvarmingspustemaskin, produseres en rekke puffede matvarer også med raffinert kornpudderpulver.
Puffed food-maskiner må tilpasse seg markedet ：
(1) Bruken av skalaen. Depuffed food maskinerbrukt av Kina' s puffed food prosesseringsbedrifter er hovedsakelig delt inn i tre størrelser: store, mellomstore og små. I henhold til den nasjonale industripolitikken og kravene til industriutvikling, fokus på utvikling av middels og storskala produksjonsskala, og småskala produksjonsbedrifter bør spontant dø i henhold til markedsøkonomiens lover. Imidlertid er utstyret som produseres av Kina' s produksjonsindustri for puffet matmaskiner hovedsakelig utstyrt med små og mellomstore bedrifter, og store sett utstyr som brukes importeres fortsatt i store mengder.
(2) Sikkerhetskrav. Sikkerhetsanvendeligheten er mekanisk sikkerhet, produksjonssikkerhet og mattrygghet i behandlingen av utvidet mat. Den ene er mekanisk sikkerhet. Det er effekten forårsaket av det ikke-farlige maskineriet, som reduserer den mekaniske risikoen til et minimum. Den andre er produksjonssikkerhet. Det er nok for sikker produksjon, industriell hygiene og sikre sikkerheten og helsen til de ansatte i produksjonen. Den bestemmer sikker oppførsel av mennesker og de materielle forhold som kreves for sikker produksjon når det gjelder styring, produksjonsteknologi og utstyrsbruk. Den tredje er matsikkerhet. Utstyr for produksjon av hundemat inkluderer hovedsakelig mathygiene, matkvalitet, næring og andre relaterte aspekter.
(3) Egnethet for komplett sett. I industriell matforedling er de fleste av dem ikke nok for frittstående produksjon, men er utstyrt med en produksjonslinje for drift. Derfor er egnetheten til det komplette settet en viktig kobling for å sikre kontinuerlig drift, balansert produksjon, prosesseringsytelse og produktkvalitet. Prinsippet for det komplette settet er å oppnå en rimelig økonomisk skala, oppfylle prosesstekniske krav og et rimelig samsvar mellom utstyr og utstyr, slik at produksjonslinjen er normal. Drift, sikkerhet og helse, energisparing og praktisk vedlikehold, for å sikre fremskritt, rasjonalitet og pålitelighet av produksjonslinjen.
(4) Hygienisk anvendbarhet. Puffed food-maskiner er vernet kravet til den mekaniske strukturen i prosessen og produksjonsprosessen med puffed food-maskiner, som hovedsakelig inkluderer strukturelle materialer, overflatestruktur, rengjørbarhet, holdbarhet, inspeksjonsevne og andre sanitære krav til produktkontaktflater og ikke-produktkontaktflater ; For den mekaniske strukturen til matmaskiner bør de viktigste kontrollpunktene for sanitærfarer bestemmes, og det bør iverksettes tiltak for å sikre de hygieniske kravene til den mekaniske strukturen.